簡単おいしい!子供でも作れるランチメニューを紹介します。
今回は濃厚接触者疑いで家で自粛していた時の話です。
親はリモートワークで娘はやることがありません。
とりあえず、テレビ鑑賞・・・持ちません。
仕事している横であばれてます(笑)
クッキングタイム
さて、おもちゃ遊びにもテレビ鑑賞にも飽きてかまってちゃんになってきた娘
料理に興味を持ち始めてたのでクッキングタイムです。
材料
- ホットケーキミックス 150g
- たまご 1個
- 牛乳 150cc
- サラダ油 適量
- ウィンナー 5〜6本
- とろけるチーズ 3枚
- ケチャップ すきなだけ
作り方
1.ボールにたまごを割って入れ、そこに牛乳を加えます。
2.混ぜたらホットケーキミックスを入れてよく混ぜます。
3.ウィンナーを水を入れた耐熱容器に入れ電子レンジで加熱(600Wで1分)
ウィンナーに予め熱を加えることと、ジューシーにすることが目的です!
4.フライパンを熱して油を引きます。
5.ホットケーキを流し入れます。(弱火)
6.とろけるチーズを敷いて、その上にウィンナーを置きます。
チーズが苦手な方はウィンナーだけでも大丈夫です!
7.表面がプツプツしてきたらフライ返しでクルクルして出来上がりです。
8.お皿に盛ってケチャップをおすきなだけ。
こんな感じで娘一人で頑張り完成です!!
満足げな娘を見てより美味しそうです!
ウィンナーのかわりにさけるチーズや魚肉ソーセージなど入れてもおいしいです。
色々とアレンジの幅がありますので、試してみてください。
今回は全て子供にやってもらいました!親は口を出すだけです(笑)
と言っても、違うよ!とかそうじゃない!とか言いません。
何事も否定的な言葉だけでは伝わりません。
あくまで、作り方を淡々と説明。子どもの達成感が変わってきます!
あくまで一人でできたとなるべく思わせてあげることが大事です。
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